深圳.羅湖.玉桂園, 處於香港深圳的界線上, 很多年前就以服務港客為主的早茶餐廳出名了. 老實說比起香港等諸多知名茶餐廳, 這家的早茶確實很不精細. 然而, 令人震憾卻是這簡單,暴力,擱俗又大碗的菜色吧? 我第一次看到水晶蝦餃的內餡, 是用一堆蝦仁揉成一顆球的~~ 雖然一顆要價台幣40元左右的蝦餃有這樣多蝦仁是件合情合理的事. 不過看到還是嚇一跳. 燒賣也是大到嚇人, 比湯匙還大, 里肌肉也是十分厚實. X醬蘿蔔糕也是正貨,一般蘿蔔糕一整份蠻膩, 但加了XO辣醬後, 味道就不會那樣單調, 只是盤底的油漬還是多的嚇人, 看到大陸好像還未到注意養生美食的世代吧?

 

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